第68节 (第3/3页)

便，食物能尽可能久的保质是非常重要的一个考量点。

    ??经过考虑，姜安宁决定以熏制和罐头为主，每只鸡做一个口味，目前选项有熏鸡、风吹鸭、板鸭，红烧鸡肉罐头、口水鸡罐头和烤鸭罐头六个品类。

    ??她刚把需要的调味料配好，其他人就来了，司务长秦岳也过来帮忙。

    ??阿曼递上几张纸，“这是我找人要的方子，都是海沙岛当地的方子，不知道有没有用。”

    ??姜安宁接过一看，上面有好几种鸡鸭的做法，都是她没接触过的，给了不少灵感，“帮大忙了。”

    ??秀娥嫂子和桂芬嫂子都带了海沙岛的调味料，香辛料味道浓郁，比她找的更好。

    ??大家先讨论了一番，确认没什么问题后，秀娥嫂子负责杀鸡，其他人各有分工。

    ??烤鸭是秦岳做的，他之前跟着一个北方的厨子专门学过，做出来的烤鸭滋味一绝。

    ??秦岳大盘脸上小眼睛，手紧张得握着锅铲，“怎么样？”

    ??姜安宁点头，“这绝对可以。”

    ??刚出炉的烤鸭，皮酥肉嫩，吃起来很美味。冷却过后，鸭皮不酥脆了，却又变成另一种味道，皮香肉也香，越嚼越香。

    ??尤其她买的海鸭个大肉肥，对缺少油水的人来说，比大肥猪肉丝毫不差，甚至因为海鸭常年吃海鲜，味道更胜一筹。

    ??其他人也纷纷赞同。

    ??秦岳闻言总算放心不少，“不枉费我昨天研究了一晚上。”

    ??红烧鸡块和口水鸡姜安宁来操刀，用阿曼的方子因地制宜改了改，做好后，味道得到了大家的一致好评。

    ??剩下的熏鸡、风吹鸭、板鸭需要腌制一两天，今天先都腌制好，回头时间到了来验收。

    ??做完这一切，已经到了傍晚。大家都累的不行，但心里都很高兴。

    ??这种一群人为了共同的目标一起奋斗齐心协力的感觉真的很让人上瘾。

    ??姜安宁走在贝壳铺陈的小路上，一边欣赏街道旁红红火火的凤凰花，一边看远处白色的沙滩被夕阳染上金色。

    ??晚上，在三姐和裴政委家吃饭。

    ??三姐的木棉花炖鸡汤，姜安宁第一次喝，没想到格外惊喜。

    ??萧大叔家养了三年的老母鸡，切成大块，和晒干的木棉花、竹笋、蘑菇一起炖，汤色橙黄中带着一点微红，只需要一点点盐就很美味。

    ??姜安宁一口气喝了两大碗，鸡肉很香，吃起来一点都不柴，牙齿轻轻一抿，鸡肉就从骨头上掉下来。

    ??姜安宁一边喝汤一边和三姐聊天，男人们有他们的话题，两人偶尔听听，一般都不说话。

    ??裴青松小酌了一口，狐狸眼眼尾微红，“小橡岛那边什么东西都没有，师长说过建设基金什么时候到位吗？”

    ??“这个难说，部队的军费一直就紧张。一直这么下去也不是办法。”周恩瑾吃了口菜，继续道：“住好解决，橡胶林前面那些旧房子收拾收拾可以入住。喝的也不用担心，岛上我看过了，淡水资源还不错。现在缺的就是粮食和割橡胶的工具。说到底还是要钱。”

    ??裴青松把杯子里剩下的酒喝了，“……这个不好办啊。几百号人不是个小数目，割橡胶是割力气活，不能让战士们饿着肚子干活。”

    ??“明天我打算去找司务长，看他那能不能先匀出一部分口粮来。”

    ??裴青松赞同，“可以试试，只要能坚持到第一批橡胶出来，就能周转过来。”

    ??周恩瑾也是同样的想法，早期海沙岛也是这么建设起来的，没道理小橡岛不行。

    ??吃完饭，姜安宁和周恩瑾带着铁牛回了家，早早洗漱睡觉。明天上午还要去宁医生家正式拜师，不能迟到了。

    ??早上三点不到，周恩瑾就醒了。以前供销社每天都有新鲜猪肉，自从闹了猪瘟，已经三四天没有猪肉卖了。今天这批猪肉还是从羊城调过来的，去晚了有票都抢不到。